La salud intestinal
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Beneficios del Kéfir: Qué Dice la Ciencia
El kéfir es uno de los alimentos fermentados con más diversidad, con 10 a 20 cultivos vivos. Qué dice la investigación sobre el intestino, la lactosa y cómo tomarlo.
Alimentos Fermentados y Salud Intestinal: Qué Dice la Ciencia
Los alimentos fermentados no solo aportan bacterias vivas: cambian el propio entorno intestinal. Qué dice la investigación y cómo se comparan con los probióticos.
Postbióticos: Qué Son, Qué Hacen y Por Qué Importantes
Has oído hablar de los probióticos. Probablemente también de los prebióticos. Los postbióticos son la tercera parte de la ecuación, y seguramente la menos entendida. Última revisión: agosto de 2026. También son, en cierto sentido, los más directamente útiles. Mientras los probióticos son las bacterias vivas y los prebióticos la fibra que las alimenta, los […]
Lactobacillus Rhamnosus: Beneficios, Usos y Evidencia
Lactobacillus rhamnosus GG es una de las cepas probióticas más estudiadas. Qué dice la evidencia sobre sus beneficios, la dosis y cómo actúa en el intestino.
Qué Es la Microbiota Intestinal: Cómo Funciona y Por Qué Importa
La microbiota intestinal son billones de microorganismos que moldean la inmunidad, el ánimo y el metabolismo. Qué es, cómo funciona y cómo cuidarla.
Alimentos Prebióticos y Fibra Prebiótica: Guía Completa
No toda la fibra es prebiótica. Qué alimentos prebióticos alimentan de verdad a tus bacterias intestinales, las mejores fuentes y cuánta fibra necesitas al día.
Prebióticos y Probióticos: Cuál es la Diferencia
La diferencia entre prebióticos y probióticos: los probióticos son las bacterias, los prebióticos su alimento. Cómo funcionan juntos y dónde encajan los postbióticos.
Lactobacillus Casei: Qué Es, Qué Hace y Dónde Encontrarlo
Lactobacillus casei es la cepa de Yakult y Actimel, pero hay más que el marketing. Qué muestra la evidencia clínica sobre sus beneficios, la digestión y las defensas.
Alimentos Malos para la Flora Intestinal: Qué Limitar y Por Qué
Algunos alimentos dañan de forma consistente la diversidad de la microbiota y la barrera intestinal. Qué identifica la investigación como lo peor y qué comer en su lugar.